如果你喜欢海鲜，又想尝试一些特别的烹饪方式，那么这道打印火焰虾绝对值得一试！这款菜肴结合了中西餐的精髓，既好看又美味，绝对是聚餐时的亮点。首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，这样吃起来更方便也更有仪式感。接着用料酒和少许盐腌制虾仁，让其更加入味。然后将虾仁包裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅炸至金黄酥脆捞出备用。

接下来就是重头戏啦！在盘子中央倒入少量高度白酒，点燃后迅速将炸好的虾仁放在火焰中央，瞬间火光四射，场面十分震撼！此时的虾仁外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配上独特的火焰效果，让人食欲大开。最后撒上些许葱花或者香菜点缀，不仅颜色更佳，还增添了一丝清香。

🌟小贴士：点火时要注意安全，确保周围没有易燃物品，并且操作需谨慎哦！🌟