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🌸罗望子酸汤的做法🍋

导读 想吃一道开胃又健康的美食吗?那就试试罗望子酸汤吧!这款汤酸甜可口,非常适合夏天饮用,能瞬间唤醒你的味蕾~😋首先准备食材:新鲜的罗望...

想吃一道开胃又健康的美食吗?那就试试罗望子酸汤吧!这款汤酸甜可口,非常适合夏天饮用,能瞬间唤醒你的味蕾~😋

首先准备食材:新鲜的罗望子(也叫酸角)、鸡胸肉或鱼片、豆腐、金针菇、番茄、青菜等,还有必不可少的姜蒜末和香菜。食材的选择可以根据个人喜好调整哦!🌿

制作步骤如下:先把罗望子用温水浸泡,待其释放出浓郁的酸味后过滤掉果肉,只保留酸汤汁。接着在锅中倒入少许油,爆香姜蒜末,再加入切块的番茄翻炒至软烂,然后倒入罗望子汤煮沸。此时可以放入鸡肉或鱼片,待其变色后再加入豆腐、金针菇和青菜,最后调味即可。一碗热腾腾的罗望子酸汤就完成啦!🍲✨

这道汤不仅味道独特,还富含多种营养成分,快动手试试吧!🍴💕

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