炎炎夏日，一顿香辣诱人的辣炒虾蟹绝对是味蕾的狂欢！✨首先准备好新鲜的大虾和螃蟹，清洗干净后备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢。🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合，让人垂涎欲滴。将处理好的虾蟹倒入锅中翻炒，加入适量料酒去腥提鲜，随后撒上一些盐和糖调味。🔥最后，倒入秘制酱汁，继续翻炒至虾蟹完全裹满酱汁，色泽红亮即可出锅啦！🍽️这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，每一口都充满满足感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，辣炒虾蟹都是绝佳的选择！😋快动手试试吧，让这道美味为你的餐桌增添一抹亮色！🌟