提到老北京的风味小吃，面茶绝对是让人念念不忘的经典之一！它不像其他食物那样精致，却有着独特的质朴魅力。今天就来教大家如何在家制作这道地道的北京美味吧～

首先准备材料：适量的糜子面、芝麻酱、糖以及一些清水。先把糜子面用小火慢慢炒熟，直到散发出淡淡的香气，颜色微微变黄即可盛出备用。（🔥小提示：炒的时候一定要耐心，别让它们糊了哦！）接着调制芝麻酱，将芝麻酱加入少量温水搅拌均匀，再加糖调味，调成适合的浓稠度。最后，将炒好的糜子面与调好的芝麻酱混合，一边倒水一边搅拌，直至成为顺滑的糊状。（✨注意不要一次性加太多水，边加边搅匀才能达到最佳口感！）

一碗热腾腾的老北京面茶就完成啦！趁热享用，那浓郁的香气和细腻的口感定会让你回味无穷。快试试吧，感受这份属于老北京的独特味道～🍜💕