🌟老北京面茶的做法 🍵
2025-03-16 09:05:07
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导读 提到老北京的风味小吃,面茶绝对是让人念念不忘的经典之一!它不像其他食物那样精致,却有着独特的质朴魅力。今天就来教大家如何在家制作这...
提到老北京的风味小吃,面茶绝对是让人念念不忘的经典之一!它不像其他食物那样精致,却有着独特的质朴魅力。今天就来教大家如何在家制作这道地道的北京美味吧~
首先准备材料:适量的糜子面、芝麻酱、糖以及一些清水。先把糜子面用小火慢慢炒熟,直到散发出淡淡的香气,颜色微微变黄即可盛出备用。(🔥小提示:炒的时候一定要耐心,别让它们糊了哦!)接着调制芝麻酱,将芝麻酱加入少量温水搅拌均匀,再加糖调味,调成适合的浓稠度。最后,将炒好的糜子面与调好的芝麻酱混合,一边倒水一边搅拌,直至成为顺滑的糊状。(✨注意不要一次性加太多水,边加边搅匀才能达到最佳口感!)
一碗热腾腾的老北京面茶就完成啦!趁热享用,那浓郁的香气和细腻的口感定会让你回味无穷。快试试吧,感受这份属于老北京的独特味道~🍜💕
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