烤油馍怎么做 🍞🍳
2025-03-16 09:21:58
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导读 🌟引言🌟有没有想过,在家也能轻松做出香脆可口的烤油馍?今天就来教大家如何制作这道美味小吃!无论是当作早餐还是下午茶点心,烤油馍都能...
🌟引言🌟
有没有想过,在家也能轻松做出香脆可口的烤油馍?今天就来教大家如何制作这道美味小吃!无论是当作早餐还是下午茶点心,烤油馍都能让你大饱口福。😋
💡准备材料💡
首先准备好以下食材:面粉250克、酵母3克、温水适量、盐少许、食用油适量。如果你喜欢更丰富的口味,还可以加入一些葱花或者芝麻哦!🌿✨
🔧制作步骤🔧
1️⃣ 将酵母溶解在温水中,静置5分钟激活酵母活性。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团。
2️⃣ 盖上湿布或保鲜膜,让面团发酵至两倍大(约1小时)。
3️⃣ 发酵好的面团擀成薄片,刷上一层食用油,并撒上盐和调料。
4️⃣ 将面片卷起后切成小段,再盘成圆形,稍微压扁。
5️⃣ 平底锅加热,放入油馍生胚,中小火煎至两面金黄即可出锅!🔥🍞
🎉小贴士🎉
记得火候要控制好,避免外焦内生。烤出来的油馍外皮酥脆,内部松软,搭配一杯热牛奶,简直是绝配!☕
快试试吧,让你的厨房充满香气!💪💖
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