今天教大家做一道简单又美味的家常菜——麻婆萝卜丁😋。这道菜不仅保留了传统麻婆豆腐的麻辣鲜香，还加入了脆嫩的白萝卜丁，口感层次更丰富！

首先准备好食材：嫩豆腐切小块、白萝卜切丁，再备上葱姜蒜末和辣椒酱🌶️。热锅凉油后爆香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，接着放入萝卜丁翻炒至半熟。随后倒入适量清水，轻轻放入豆腐丁，小心别弄碎哦～⏰炖煮几分钟让味道融合，最后撒上花椒粉和少许盐调味，淋点香油提香，撒上葱花点缀就完成啦！🌿

这道菜色泽诱人，辣而不燥，萝卜吸收了豆腐的鲜味，每一口都让人回味无穷～快试试吧！🍴💕