豆腐，是家常菜中的百搭选手，而葱烧豆腐更是简单又美味的经典之作！今天就教大家如何轻松做出这道色香味俱全的家常菜吧～✨

首先，准备好所需材料：一块嫩豆腐切块、大葱切段、蒜末少许、生抽、老抽、糖和水淀粉。先把豆腐焯水备用，这样可以去除豆腥味哦～💛

热锅凉油，先下入葱段爆香，待葱香味出来后加入蒜末翻炒几下。接着放入焯好水的豆腐，小心别弄碎了！倒入适量生抽、一点老抽调色，再加少许糖提鲜。轻轻翻拌均匀，让每块豆腐都裹上酱汁～😋

最后一步就是勾芡啦！倒入预先调好的水淀粉，轻轻晃动锅子让汤汁浓稠，撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的葱烧豆腐就完成啦！🔥

快去试试吧～简单几步就能让你的餐桌多一份温暖的味道～🍴💕