😋 家常番茄炒蛋怎么做?简单几步轻松搞定!
2025-03-16 15:29:32
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导读 提到家常菜,番茄炒蛋绝对是经典中的经典!不仅做法简单,还色香味俱佳,简直是厨房小白的福音。首先准备好两个新鲜的鸡蛋和两个红彤彤的番...
提到家常菜,番茄炒蛋绝对是经典中的经典!不仅做法简单,还色香味俱佳,简直是厨房小白的福音。首先准备好两个新鲜的鸡蛋和两个红彤彤的番茄,再备点盐和少许油。先把鸡蛋打散,加一点点盐搅拌均匀;番茄洗净后切成小块备用。🍳
热锅凉油,待油温升高后倒入蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。接着用锅中余油爆香番茄块,加入适量盐调味,直到番茄软烂出汁。这个时候把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与番茄快速翻拌均匀,让鸡蛋吸收番茄的酸甜汤汁。🍅💛
最后关火装盘,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就完成啦!这道菜酸甜可口,营养丰富,搭配米饭简直绝配!🌟快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~
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