天气渐凉，来一道清炒藕片吧！这道菜不仅做法简单，而且口感清爽脆嫩，特别适合追求健康饮食的你。首先将莲藕洗净去皮，切成薄片后用清水浸泡防止氧化变色。热锅凉油，放入姜丝爆香，再倒入藕片快速翻炒，加入少许盐和白醋调味，让整道菜更加鲜亮开胃。如果喜欢丰富口感，还可以加入青椒或胡萝卜片点缀。最后撒上一点葱花提香，一盘色香味俱佳的清炒藕片就完成啦！✨

这道菜低脂又营养，富含膳食纤维，能够帮助清理肠胃，是餐桌上不可多得的健康选择。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都能让人食欲大增！😋 快动手试试吧，相信家人一定会爱上它的清甜滋味！💕