秋天是丰收的季节，土豆也格外香甜多汁。今天教大家做一道简单又美味的【焦香土豆丝饼】，外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点！✨

首先，准备两个中等大小的土豆，洗净后刨成细丝。记得用清水冲洗一下，去掉多余的淀粉，这样饼会更脆哦！接着撒上适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。起锅热油，放入土豆丝摊平，小火慢煎。当底部金黄酥脆时，翻面继续煎至两面都呈漂亮的金黄色。🍳🔥

出锅前可以撒点葱花或者芝麻点缀，颜值瞬间提升！😋咬一口，外皮酥脆，内里软糯，带着土豆特有的清香，简直是幸福感爆棚的小吃。无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择！

快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！👨‍🍳👩‍🍳