夏天的夜晚，和三五好友围坐一起，啃着香辣入味的酱鸡脖，简直美滋滋！今天就来教大家做这道美味的小吃吧～首先准备好新鲜的鸡脖子，清洗干净后用料酒、姜片腌制半小时去腥。接着准备调料，包括生抽、老抽、豆瓣酱、糖、五香粉等，混合均匀调成酱汁。热锅凉油，放入鸡脖翻炒至表面微黄，倒入调好的酱汁，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得不断翻动鸡脖，让每一块都裹满酱汁。炖煮约40分钟后，待汤汁收浓即可出锅啦！撒上一些白芝麻和葱花点缀，香味扑鼻，咬一口肉质紧实又多汁，根本停不下来！无论是下酒还是当零食都非常棒哦～快动手试试吧，让你的朋友也爱上这道美味！🍗😋