首先，准备好主料：一块优质的菲力牛排💪，外酥里嫩的关键就在这里！然后是必不可少的帕尔马火腿🍖和酥皮🍞，它们会让牛排更加美味。接着，用黄油将牛排煎至表面金黄🍳，撒上盐和黑胡椒调味，简单粗暴却效果惊人！

接下来，涂抹一层厚厚的芥末酱🌶️，这不仅能增加风味，还能帮助酥皮更好地粘附。再铺上几片香气四溢的帕尔马火腿，包裹住牛排，锁住肉汁。最后，用酥皮包裹整个牛排，刷上蛋液🥚，让成品看起来更加诱人。

放入预热好的烤箱🔥，以200℃烤约25分钟，直到酥皮呈现金黄色。切开后，内里的牛排依然粉嫩多汁🥩，搭配一杯红酒🍷，简直是完美享受！快动手试试吧，给自己一个精致的晚餐时光～🍴💕