寒冷的日子里，一碗热腾腾的黄豆排骨汤绝对是治愈系的存在！🍲💛 今天就来教大家如何轻松制作这道营养丰富的汤品吧～

首先准备好食材：新鲜排骨500克、黄豆80克、姜片几片和适量清水。第一步，将黄豆提前浸泡4小时以上，这样炖煮时更容易软烂哦～🌱 接着把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。接下来放入砂锅中，加入足量热水，再放入泡好的黄豆和姜片，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。🔥 时间到了之后，记得加少许盐调味，最后撒上葱花点缀即可！🌿

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合全家一起享用。快动手试试吧～👨‍🍳👩‍🍳