今天给大家分享一款简单又美味的传统小吃——发糕的做法！💖无论是早餐还是下午茶，它都能轻松俘获你的味蕾哦～✨

首先准备好材料：糯米粉、普通面粉、红糖、发酵粉和水。先把红糖用热水融化成糖水，放凉备用。接着将糯米粉和面粉按比例混合，加入糖水搅拌均匀，再撒入发酵粉继续搅打至无颗粒状糊糊。倒入模具后静置发酵约1小时，等面糊膨胀到两倍大就差不多啦！😊

接下来就是关键的蒸制环节啦！🔥把发酵好的面糊放入锅中大火蒸25分钟左右，可以用牙签插入检查是否熟透。出锅后稍微冷却切块，香甜软糯的发糕就完成啦！✨

快来试试吧，保证让你停不下嘴～😋🍴