寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的养胃汤是再合适不过了！今天就来分享一道简单又营养的“猴头菇墨鱼养胃汤”👇

首先准备好食材：新鲜猴头菇、墨鱼干、红枣、枸杞和生姜。先把猴头菇泡发洗净，墨鱼干提前用温水浸泡至软，这样能更好地释放其鲜美滋味。接着将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。⏰

这道汤不仅味道鲜美，还具有健脾养胃的功效。猴头菇被誉为“素中之荤”，富含氨基酸，对肠胃健康特别有益；而墨鱼则含有丰富的蛋白质和微量元素，搭配红枣与枸杞，更增添了滋补效果。一碗下肚，暖意从舌尖直达心底。🍴

快来试试吧！这碗暖心汤一定会成为你家餐桌上的常客～💛