有没有人和我一样，一提到家常菜就想到可乐鸡翅？它外皮焦香、肉质鲜嫩，再搭配上浓郁的可乐酱汁，简直让人欲罢不能！今天就教大家做一道最正宗的可乐鸡翅，简单易学，快试试吧！😋

首先准备好食材：新鲜鸡翅中500g、可乐一听（约330ml）、生姜几片、葱一根、生抽适量、老抽少许以及料酒。第一步是处理鸡翅，用刀在鸡翅两面划几道口子，方便入味；然后冷水下锅焯水，加入姜片去腥，捞出沥干备用。接着起锅热油，将鸡翅煎至两面金黄，散发出诱人的香气时，倒入可乐没过鸡翅，再加一点生抽调色、料酒去腥，最后撒些盐调味。⏰小火慢炖15分钟，让鸡翅充分吸收可乐的甜味，最后转大火收汁，直到汤汁浓稠即可出锅！✨

装盘后撒点葱花点缀，是不是很有食欲？咬一口，鸡肉软嫩多汁，甜咸适中的酱汁更是点睛之笔！快动手试试这道美味吧～🍴