🌟今天给大家分享一道经典家常菜——红烧鸡块的做法！鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，绝对让你胃口大开！首先准备好新鲜的鸡腿肉（或者其他部位），切成适口大小。记得先用清水浸泡一会儿，去除血水哦！💡

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微微金黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒上几颗冰糖提鲜。倒入热水没过鸡块，小火慢炖20分钟，让香味充分渗透。中途记得轻轻翻动几次，避免粘锅。⏳

最后，大火收汁，汤汁浓稠时撒上葱花点缀即可出锅啦！🍗✨这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用，简直是幸福的味道！快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴吧～🍴💕