✨想要制作一款简单又美味的小吃吗？那就跟着下面的步骤一起做鸡蛋豆腐饼吧！这款小吃不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合早餐或下午茶。首先准备食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、面粉适量、葱花少许、盐和胡椒粉适量。接着将豆腐压成泥状，打入鸡蛋，加入切好的葱花，再撒上盐和胡椒粉调味，最后拌入面粉搅拌均匀。此时，平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取混合好的豆腐糊放入锅中，摊成小饼状。小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！🌟这道鸡蛋豆腐饼外酥里嫩，咬一口满嘴留香，搭配一杯热牛奶或者豆浆，幸福感爆棚！快动手试试吧，让家人也能品尝到这份温暖与美味！🍴💕