甜笋作为一种鲜嫩多汁的食材，搭配蚝油的浓郁酱香，简直是味蕾的双重享受！✨今天就来教大家如何轻松做出这道简单又美味的家常菜——蚝油炒甜笋。

首先，准备好新鲜的甜笋和一瓶优质蚝油。剥去甜笋外皮后，切成适口大小的条状或片状，这样更方便入味哦！💡将切好的甜笋放入沸水中焯烫约两分钟，捞出沥干水分备用。接着，在热锅中倒入少许食用油，放入甜笋快速翻炒几下，随后加入适量蚝油调味。蚝油的鲜美能瞬间激发甜笋的自然甘甜，两者融合得恰到好处，让人垂涎欲滴！😋

最后，撒上些许葱花点缀，不仅提升颜值，还能增添一丝清香。一盘色香味俱佳的蚝油炒甜笋就完成啦！🌈快邀请家人一起品尝这份清新与鲜香交织的美味吧！🍴💕