首先准备好食材：新鲜的猪肉馅、鸡蛋、面包糠和一些调味料（盐、胡椒粉、酱油）。先把猪肉馅放入大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀，让调料充分融入肉馅中。接着可以加入一点酱油提鲜，再撒上一层面包糠，这样能让丸子更加酥脆哦！💪

接下来就是制作丸子的过程啦！用勺子或者手取适量肉馅，双手轻轻揉成小球状，大小可以根据个人喜好调整。记得每个丸子之间留点空隙，以免粘连。然后就可以开始炸了！🔥热锅倒油，等油温升至五成热时，将肉丸慢慢放入锅中，炸至金黄色即可捞出沥油。金灿灿的炸肉丸就完成啦！💛

最后装盘，撒上一点点葱花点缀，看着就很有食欲呢！😋快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧！👨‍🍳👩‍🍳