夏天到了，天气炎热又潮湿，喝上一碗清凉解暑的绿豆薏米汤再合适不过了！🌿这道汤不仅美味，还能帮助我们排出体内湿气，让身体更轻松。首先准备好食材：绿豆一小把、薏米适量、冰糖少许。先把绿豆和薏米提前泡水半小时，这样煮起来更快熟。接着将泡好的绿豆和薏米放入锅中，加入清水，水量大概是食材的5倍左右。大火煮开后转小火慢慢炖煮，期间记得搅拌防止粘底哦～大约煮40分钟后，绿豆开花薏米软烂就可以啦！最后根据个人口味加入适量冰糖调味，融化后再煮几分钟即可关火。一碗晶莹剔透、清香扑鼻的绿豆薏米汤就完成啦～🍵赶紧给自己和家人安排上吧！无论是午后休息还是饭后来一碗，都能让你瞬间清爽一夏！⚡️