茼蒿炒虾米是一道简单又美味的家常菜，特别适合追求健康饮食的朋友。首先，准备好新鲜的茼蒿和虾米，前者翠绿欲滴，后者香气扑鼻，光是看着就让人食欲大开。接着，将茼蒿洗净切段，虾米用温水稍微泡软备用。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入虾米翻炒出香味，这时厨房里弥漫着海洋的气息。随后，放入茼蒿快速翻炒，加入适量盐调味，注意火候不要太大，保持茼蒿的鲜嫩口感。最后撒上一点胡椒粉提味，一盘色香味俱佳的茼蒿炒虾米就完成了！✨这道菜不仅颜色搭配和谐，而且营养丰富，茼蒿富含维生素，虾米则是优质的蛋白质来源，绝对是餐桌上的健康之选。快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！🍴🌟