想在家也能品尝到地道的日料风味吗？今天就来教大家做一道简单又美味的料理——日式照烧鸡腿饭 🍚🍗！首先准备好鸡腿肉、酱油、味醂、清酒和蜂蜜，这些是制作照烧酱的核心材料哦。先将鸡腿肉去骨，用少许盐和黑胡椒腌制一下，让肉质更入味。接着平底锅加热后放入鸡肉，皮朝下慢慢煎至金黄酥脆。

接着调制照烧酱：将酱油、味醂、清酒和蜂蜜按比例混合均匀，倒入锅中与鸡肉一起炖煮。期间记得翻面，直到酱汁浓稠且均匀包裹住鸡肉即可出锅。最后将米饭盛入碗中，放上烤好的照烧鸡腿，撒些葱花点缀，再淋上一层诱人的酱汁，是不是已经流口水了呢？✨

这道菜不仅操作简单，而且色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试！快动手试试吧，享受日料的独特魅力～😋🇯🇵