想要享受一顿高品质的西餐？那就从煎一块完美的牛排开始吧！首先，选择一块优质的牛排至关重要。厚实的肉质不仅能锁住鲜嫩的汁水，还能让每一口都充满满足感。🥩

准备好牛排后，先将其放置于室温下约30分钟，这样可以让牛排受热更均匀。接着，用厨房纸吸干表面多余的水分，并撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制，这一步能让牛排更加入味哦！调味时别忘了可以加入一些迷迭香或蒜片增添香气。🌿🧄

热锅冷油，待锅足够热时放入牛排，每面煎制约2-3分钟（具体时间视厚度而定）。期间不要频繁翻动，这样才能形成诱人的焦糖化外壳。最后，将煎好的牛排静置5分钟再切开享用，这样能让肉汁重新分布，口感更佳。 Steak is ready! 🍴🎉

快动手试试吧，享受属于你的美食时刻！😋