🍴✨教你如何做出美味多汁的煎牛排✨🍴
2025-03-17 06:16:53
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导读 想要享受一顿高品质的西餐?那就从煎一块完美的牛排开始吧!首先,选择一块优质的牛排至关重要。厚实的肉质不仅能锁住鲜嫩的汁水,还能让每...
想要享受一顿高品质的西餐?那就从煎一块完美的牛排开始吧!首先,选择一块优质的牛排至关重要。厚实的肉质不仅能锁住鲜嫩的汁水,还能让每一口都充满满足感。🥩
准备好牛排后,先将其放置于室温下约30分钟,这样可以让牛排受热更均匀。接着,用厨房纸吸干表面多余的水分,并撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制,这一步能让牛排更加入味哦!调味时别忘了可以加入一些迷迭香或蒜片增添香气。🌿🧄
热锅冷油,待锅足够热时放入牛排,每面煎制约2-3分钟(具体时间视厚度而定)。期间不要频繁翻动,这样才能形成诱人的焦糖化外壳。最后,将煎好的牛排静置5分钟再切开享用,这样能让肉汁重新分布,口感更佳。 Steak is ready! 🍴🎉
快动手试试吧,享受属于你的美食时刻!😋
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