想吃香喷喷的油条不用去早餐店啦！自己在家就能搞定！🌟首先准备食材：500克中筋面粉、10克酵母、250毫升温水、适量盐和食用油。先把酵母溶于温水中，静置几分钟让酵母活化，再倒入面粉中揉成光滑面团，加点盐增加风味哦～然后盖上保鲜膜发酵至两倍大，大概需要1小时⏰。

发酵好的面团取出排气，擀成长方形薄片，切成条状，两条叠在一起用筷子中间压一下。烧热锅里的油，油温升至160℃时下入油条胚，注意要轻轻拉长一些，放入油锅后会迅速浮起，记得不断翻动让它均匀受热哦🔥。

金黄色的油条就出锅啦！😋外皮酥脆内里松软，蘸着豆浆或者粥吃简直太满足了～记得趁热享用才最美味哦！😋✨