最近超想吃甜点，但又怕热量太高？那就试试这款健康又美味的山药蛋挞吧！😋 用山药代替传统蛋挞的馅料，不仅低脂还富含膳食纤维，好吃又不用担心长胖！💃

首先准备材料：新鲜山药200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、细砂糖适量。先把山药去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入牛奶和糖搅拌均匀，再打入鸡蛋继续搅打至顺滑。🌿 接着将混合液过滤一次，让口感更细腻哦～✨

接着就是烘焙环节啦！把蛋挞皮放入烤盘中，倒入山药糊至八分满，放进预热好的烤箱，上下火180℃烤约25分钟即可。⏰ 出炉后的蛋挞金黄诱人，散发出淡淡的奶香和山药清香，咬上一口，绵软香甜，简直是味蕾的享受～💛

快来试试吧，健康又美味的山药蛋挞，绝对让你爱不释手！💕