🍜油泼面咥一碗地道陕西风味!😋
2025-03-17 07:42:19
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导读 陕西美食众多,但油泼面绝对是经典中的经典!今天就来教大家如何在家做出这碗让人垂涎欲滴的美味吧~✨首先准备好食材:宽面条、青蒜苗、小...
陕西美食众多,但油泼面绝对是经典中的经典!今天就来教大家如何在家做出这碗让人垂涎欲滴的美味吧~✨
首先准备好食材:宽面条、青蒜苗、小葱、辣椒粉、酱油、醋、白糖和香油。先把宽面条煮熟捞出,记得过凉水哦,这样口感更劲道!🍲
接着,在面上撒上切好的青蒜苗和小葱,再铺上一层辣椒粉,红彤彤的好看又诱人🌶️。热锅烧油至冒烟后,迅速浇在辣椒粉上,“滋啦”一声香气四溢,瞬间唤醒你的味蕾!💨
最后加入适量酱油、醋和一点点白糖调味,再淋上几滴香油提香。搅拌均匀后,一碗色香味俱全的油泼面就完成啦!😋快邀请家人一起享用这充满家乡味道的美食吧!👨🍳👩🍳
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