🌿 韭菜炒绿豆芽是一道简单又营养的家常菜，深受大家的喜爱。这道菜不仅色彩搭配鲜艳，而且口感清爽，特别适合忙碌的工作日享用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！

首先，准备好新鲜的食材：一把翠绿的韭菜和一盘嫩黄的绿豆芽。将韭菜洗净切段，绿豆芽也清洗干净备用。接着，热锅凉油，放入几片姜片爆香，然后倒入绿豆芽快速翻炒，加入少许盐调味，让豆芽保持脆嫩的口感。随后，将韭菜段下锅，与绿豆芽一起翻炒均匀，再撒上一点鸡精提鲜，最后淋上几滴香油即可出锅。

🍴 这道菜的关键在于火候的掌控，快炒能让食材保留更多的营养成分。完成后的韭菜炒绿豆芽色泽诱人，散发着清新的香气，让人食欲大开。无论是搭配米饭还是单独食用，都是一道健康美味的选择！🌟

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