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🎉 给自己看的包子配方的做法 🍞

导读 忙碌的生活里,偶尔也要停下来为自己做点小确幸。今天分享一个简单又美味的包子做法,记录下来只为以后翻阅时能迅速上手!🌟首先准备材料:...

忙碌的生活里,偶尔也要停下来为自己做点小确幸。今天分享一个简单又美味的包子做法,记录下来只为以后翻阅时能迅速上手!🌟

首先准备材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克,还有你喜欢的馅料(比如猪肉白菜或韭菜鸡蛋)。把酵母和糖溶于温水中静置5分钟,让酵母充分激活。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏳

醒发期间可以准备馅料,记得调味要适中,咸淡自己掌握哦!当面团发酵好后,取出排气并分成均匀的小剂子,擀成圆形薄皮,包入馅料捏紧封口。放入蒸锅二次醒发15分钟后开火蒸12分钟即可。✨

出锅后的包子白白胖胖,咬一口满嘴留香!😋 用心做的食物总能带来温暖,快试试吧~💬

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