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茶餐厅里最受欢迎的冰火菠萝油的做法 🍵🍞

导读 🌟 前言提到港式茶餐厅的经典美食,冰火菠萝油绝对是必点之一!这款甜中带咸的小点心,外皮酥脆如火,内里柔软似冰,一口下去幸福感爆棚!...

🌟 前言

提到港式茶餐厅的经典美食,冰火菠萝油绝对是必点之一!这款甜中带咸的小点心,外皮酥脆如火,内里柔软似冰,一口下去幸福感爆棚!今天就教大家如何在家轻松复刻这道美味吧!

🍴 准备材料

首先准备好所需食材:黄油、菠萝包、细砂糖。记得选择新鲜出炉的菠萝包,这样更有层次感哦!

🔥 制作步骤

1️⃣ 将菠萝包从中间切开,但不要切断,让它像一本书一样打开。

2️⃣ 微波炉加热黄油至融化,然后均匀涂抹在菠萝包内部。这个步骤是关键,能让面包吸收黄油的香气。

3️⃣ 把切好的菠萝包放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约5分钟,直到表面微微金黄即可。

❄️ 享用时刻

刚出炉的菠萝包热气腾腾,搭配冰凉的黄油,入口即化,外脆内软,甜咸交织,简直让人欲罢不能!快叫上家人一起品尝这份经典港式风味吧!😋✨

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