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🌟肉丝土豆丝的做法🍴

导读 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——肉丝土豆丝!✨这道菜色香味俱全,超级适合日常餐桌哦~接下来就跟着步骤一起动手吧...

大家好!今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——肉丝土豆丝!✨这道菜色香味俱全,超级适合日常餐桌哦~接下来就跟着步骤一起动手吧!

首先准备好食材:新鲜土豆两个、瘦猪肉适量、青椒半个(可选)。先把土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡防止氧化变黑;猪肉切丝备用,青椒切丝点缀更佳。💡

热锅凉油,先下入肉丝翻炒至变色,加入少许料酒去腥提香。接着倒入土豆丝大火快炒,期间可以加点盐调味,同时让土豆丝保持脆爽口感。如果喜欢的话,还可以加入青椒丝一起翻炒,颜色更加诱人。🔥

最后勾芡收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋 肉丝鲜嫩,土豆丝脆甜,每一口都充满幸福感。快来试试吧,保证让你欲罢不能!💕 家常菜 美食日记

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