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🌱山药猪蹄汤这样做,滋补又美味✨

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的山药猪蹄汤最合适不过啦!不仅暖胃,还能补充胶原蛋白,简直是养生的好选择~💕首先准备好食材:新鲜猪蹄两只、...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的山药猪蹄汤最合适不过啦!不仅暖胃,还能补充胶原蛋白,简直是养生的好选择~💕

首先准备好食材:新鲜猪蹄两只、铁棍山药一根、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着处理山药,削皮切块,记得戴手套以防手痒哦~🧤

接下来的关键步骤来了!把焯好的猪蹄放入砂锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火慢炖一个半小时。待猪蹄软烂时,再放入山药、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。期间记得撇去浮沫,保证汤汁清澈透亮~💧

最后撒上些许葱花点缀,一锅香浓醇厚的山药猪蹄汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,猪蹄Q弹有嚼劲,山药绵软细腻,每一口都让人回味无穷~🍴💖

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~💛

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