不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法😉
2025-03-17 12:25:42
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导读 泡菜汤是韩国料理中非常受欢迎的一道家常菜,酸辣开胃,特别适合冬天享用🍚。虽然我不知道这个版本算不算正宗,但味道真的很棒,做法也超级...
泡菜汤是韩国料理中非常受欢迎的一道家常菜,酸辣开胃,特别适合冬天享用🍚。虽然我不知道这个版本算不算正宗,但味道真的很棒,做法也超级简单!😋
首先准备食材:泡菜(当然是主角啦)、五花肉、豆腐、金针菇、洋葱和大蒜。先把五花肉切片,用少许油煎至表面微黄,再加入切好的洋葱和大蒜翻炒出香味。接着放入泡菜,稍微炒一下,让泡菜的味道更浓郁。倒入适量的水,煮沸后转小火炖煮大约10分钟,这样可以让汤底更加鲜美。之后加入切成块状的豆腐和金针菇,继续炖煮5分钟左右,最后调味即可。✨
这道泡菜汤酸辣适口,热腾腾地端上桌,搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起🍚🍛。无论是忙碌一天后的晚餐,还是朋友聚会的小吃,都非常合适哦!🌟
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