夏天来了，怎么能少得了一碗清凉爽口的冰粉呢？💖今天就教大家如何制作正宗的冰粉粉吧！首先，准备好冰粉籽（也叫假酸浆籽），这是制作冰粉的灵魂食材哦～💚

第一步是浸泡，将冰粉籽装入纱布袋中，加入清水反复揉搓，直到水变得粘稠透明。这一步很关键，需要耐心，因为这决定了冰粉的口感哦～🌊接着过滤掉渣滓，只留下清澈的液体。然后按照比例加入石灰水（注意用量，不能太多），搅拌均匀后静置4-6小时，让冰粉凝固成型。✨

等冰粉完全凝固后，用刀划成小块，加入蜂蜜、水果丁或者坚果碎，最后再倒入一杯凉白开或牛奶，一碗晶莹剔透、Q弹顺滑的冰粉就完成啦～🍧快试试吧，夏日解暑神器等你来解锁！🌞