🌿【简单又美味】毛豆炒蛋的做法分享！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的毛豆荚和鸡蛋，剥壳后清洗干净毛豆，打散鸡蛋备用。接着热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至八成熟，盛出备用。再起锅烧油，放入毛豆翻炒几分钟，加入少许盐调味。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与毛豆一起翻炒均匀，撒上一点葱花提香即可出锅。一道鲜嫩可口的毛豆炒蛋就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和膳食纤维，是一道老少皆宜的家常美食。快试试吧，用它搭配一碗白米饭，幸福感爆棚哦～🍚🍴