提到生日蛋糕，是不是觉得特别复杂？其实不然！今天就教大家一款简单易学的生日蛋糕做法，即使是烘焙新手也能轻松搞定哦～💛

首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油200克以及适量水果装饰。🌟第一步是将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。接着在蛋黄中加入30克细砂糖，搅拌至颜色变浅后依次加入牛奶和玉米油，充分混合均匀。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成细腻的蛋黄糊。💫

接下来打发蛋白，分三次加入剩余的30克细砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中轻震几下排出气泡，送入预热好的烤箱烘烤约35分钟。⏰出炉冷却后，就可以开始涂抹淡奶油啦～用抹刀将打发好的淡奶油均匀地铺满整个蛋糕表面，并随意摆放一些新鲜水果点缀其中。🍓✨这样一款既美观又美味的生日蛋糕就完成啦！🎉

快动手试试吧，给家人朋友一个惊喜～💖