😋糯米糕的做法✨
2025-03-17 16:27:46
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导读 想要制作一款软糯香甜的糯米糕吗?快来跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!👇首先准备好所有材料:糯米粉、白糖、清水和一些喜欢的配料(如...
想要制作一款软糯香甜的糯米糕吗?快来跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!👇
首先准备好所有材料:糯米粉、白糖、清水和一些喜欢的配料(如红枣、葡萄干等)。🌟第一步是将糯米粉过筛,这样可以让糕体更加细腻哦!接着,在一个大碗中混合糯米粉与白糖,边搅拌边慢慢加入温水,直到形成均匀的糊状物。💡注意不要加太多水,以免影响口感。
接下来就是上锅蒸啦!把调好的糯米糊倒入已经铺好烘焙纸的模具中,用勺子抹平表面。如果喜欢点缀的话,可以撒上几颗红枣或葡萄干增添风味。然后盖上锅盖,大火蒸约25分钟即可。⏰记得中途别开盖,否则会影响成品的蓬松度哦!
最后一步也是最重要的一步——冷却脱模。待糯米糕完全放凉后,用刀切成小块就可以享用了!🎉咬一口,满嘴都是糯米特有的香甜气息,简直是下午茶的最佳选择!💕快邀请家人朋友一起品尝这道传统美食吧~
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