👀想要在家轻松制作美味的咸鸭蛋或咸鸡蛋？其实只需要两种简单的方法，就能让你享受到自制的美味盐蛋！无论是咸香浓郁的传统口味，还是创新加入五香粉的独特风味，都值得一试哦～

🌟第一种方法是传统的裹泥法：准备粗盐、黄泥、水以及茶叶，将混合好的泥均匀包裹住洗净的鸭蛋或鸡蛋，密封后放入容器中腌制20-30天即可。这种方法制作出的盐蛋咸度适中，蛋黄沙软流油，特别适合喜欢经典味道的朋友！

🌟第二种方法则是盐水浸泡法：只需用清水煮沸盐、花椒、八角等调料制成浓盐水，冷却后将鸭蛋或鸡蛋完全浸没，密封冷藏一个月左右。如果喜欢重口味，可以尝试加入辣椒粉或者五香粉，让盐蛋多一分层次感！

💡无论选择哪种方式，自制盐蛋不仅健康卫生，还能根据个人喜好调整咸度与风味。快动手试试吧，让家的味道更加丰富多样～💛