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🌟大肉粽子&蛋黄肉粽美味教程来袭!🍴😋

导读 端午节快到了,是不是已经迫不及待想尝一口香喷喷的粽子了?今天就来教大家制作两款超人气粽子:大肉粽和蛋黄肉粽!👀✨首先准备食材:糯米...

端午节快到了,是不是已经迫不及待想尝一口香喷喷的粽子了?今天就来教大家制作两款超人气粽子:大肉粽和蛋黄肉粽!👀✨

首先准备食材:糯米、五花肉、咸蛋黄、酱油、糖、料酒、粽叶等。先把糯米提前泡水2小时,让米粒更软糯。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制入味,这样吃起来才够香!💛

包粽子时,先铺一层糯米在粽叶上,再放上腌好的五花肉,喜欢的话还可以加一颗流油的咸蛋黄,最后再盖上一层糯米包裹严实。捆扎的时候别太紧,以免蒸煮时爆开哦!🥢🫀

接下来就是耐心等待了!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。出锅后剥开粽叶,一股浓郁的粽香味扑鼻而来,咬上一口,肉香四溢,蛋黄绵密,简直幸福感爆棚!🎉

快动手试试吧,让你的家人朋友都尝尝这份传统又美味的佳肴!🏡💕

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