🌟准备材料：糯米粉200克、温水适量、红糖或白糖适量、黑芝麻少许、植物油适量。首先将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。趁着这段时间，我们可以制作馅料——把红糖和黑芝麻混合均匀备用。

🔥制作步骤：将醒好的面团分成小剂子，搓圆后压扁，包入适量馅料，捏紧收口，再次搓圆。锅内倒入足够的植物油，开中小火加热至五成热（筷子插入周围冒小泡即可）。将做好的油糕放入锅中，用中小火慢炸，期间不断翻动，直到油糕浮起且表面金黄酥脆即可捞出沥油。

🍴享用美味：刚出锅的炸油糕外皮酥脆，内里软糯香甜，咬一口满嘴留香！无论是搭配一杯热茶还是直接当零食都非常合适。快动手试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气～💛