想吃一碗热腾腾的手擀面吗？今天就来教你做！首先准备好面粉和水，按照3:1的比例混合揉成光滑的面团，静置醒发30分钟，这样面更有劲道哦。接着将醒好的面团擀成薄片，厚度可以根据个人喜好调整。然后用刀切成均匀的面条，宽度也可以随意发挥，粗细不同口感各异。切好后撒点干粉防止粘连，是不是很有成就感呢？接下来烧一锅开水，下入面条煮至浮起即可捞出，简单又美味。可以搭配你喜欢的汤底或酱料，比如西红柿鸡蛋、牛肉炖萝卜或是简单的酱油醋汁，都能让这碗手工面更加诱人。😋最后别忘了配上一盘清爽的小菜，一顿温馨的家庭晚餐就完成啦！🍴✨

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