🌿✨紫薯西饼的做法✨🌿
2025-03-18 00:32:07
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导读 周末想尝试一款健康又美味的小点心?那就试试这道紫薯西饼吧!不仅颜值高,还带着浓浓的健康气息,特别适合下午茶时光哦~💛首先准备好材料...
周末想尝试一款健康又美味的小点心?那就试试这道紫薯西饼吧!不仅颜值高,还带着浓浓的健康气息,特别适合下午茶时光哦~💛
首先准备好材料:新鲜紫薯2个、鸡蛋2个、牛奶适量、低筋面粉少许、糖少许(根据个人口味调整)。先把紫薯蒸熟后压成泥,加入少量牛奶搅拌顺滑,这样能让饼皮更细腻哦~接着打入鸡蛋,撒入一点糖,混合均匀后慢慢加入低筋面粉,调成糊状。记得不要一次性加太多面粉,边加边搅拌,直到面糊呈现流动状态即可~💚
接下来就是煎制环节啦!平底锅刷一层薄油,用勺子舀取适量面糊倒入锅中,小火慢煎至两面金黄,香喷喷的紫薯西饼就完成啦~😋出锅后可以搭配一杯热牛奶或者果茶,瞬间幸福感爆棚~💕
快动手试试吧,简单易学又好吃,绝对是朋友圈晒图神器!📸✨
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