🌿地软包子是一道简单又美味的传统小吃，特别适合喜欢清淡口味的朋友！今天就教大家如何轻松制作这道家常美食👇

首先，准备好新鲜的地软（也叫地衣），用清水浸泡洗净后沥干备用。接着，将切好的葱姜末与肉馅混合，加入适量盐、酱油、香油调味，搅拌均匀，让馅料更加入味。此时，把泡好的地软挤干水分，切成小段，放入肉馅中继续拌匀，这样一份香喷喷的地软馅就完成啦✨

其次，和面是关键步骤之一。取适量面粉加温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约半小时。待面团发酵至两倍大时，分割成均匀的小剂子，擀成圆形薄皮，包入调好的地软馅，捏成漂亮的包子形状。最后，将包好的包子放入蒸锅，大火蒸15分钟左右即可出锅啦😋

出锅后，咬上一口，鲜嫩多汁的地软搭配柔软的包子皮，简直让人回味无穷！快试试吧，为家人带来一份温暖的惊喜吧❤️