大家好！今天我要和大家分享一款超级受欢迎的小吃——满口留香的掉渣饼的做法！这款饼外酥里嫩，咬上一口，香气四溢，简直让人欲罢不能！😍

首先，准备好面粉、酵母、温水和一些调味料，比如盐、糖和五香粉。将面粉和酵母混合后加入温水，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵期间可以准备馅料，比如葱花、芝麻或者肉松，增加风味哦！🍴

等面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成圆形薄饼，包入馅料，捏紧封口。接着在表面刷一层蛋液，撒上芝麻或者其他喜欢的配料，放入预热好的烤箱中烤制。不久之后，金黄酥脆的掉渣饼就出炉啦！✨

这款掉渣饼不仅做法简单，而且口感绝佳，特别适合当作早餐或者下午茶点心。快动手试试吧！😋🍞

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