想要享用美味的海参料理吗？今天就来教大家如何正确发制半干海参！🌟第一步，准备一盆清水，将半干海参浸泡在冷水中，静置约24小时，期间记得换水2-3次哦。⏰这样可以让海参慢慢吸收水分，恢复柔软。

接着，把泡好的海参放入锅中，加入足够的清水，用中小火煮沸后转小火慢炖2-3小时。🔥炖煮过程中，可以用筷子轻轻按压海参，如果感觉质地变软就可以关火啦。然后让海参在汤汁中继续浸泡，直至完全冷却。

最后，取出海参，用剪刀去除内脏和杂质，再用清水冲洗干净即可。👏现在，一份晶莹剔透、口感弹牙的发制海参就完成啦！赶紧动手试试吧，为你的餐桌增添一抹海洋的鲜美吧～🍽️🌈