海参作为一种高蛋白低脂肪的滋补食材，一直深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的海参家常菜！🍴

首先，准备好新鲜的海参和一些常见的配料，比如姜片、葱段和蒜末。清洗海参时要注意手法轻柔，避免破坏它的形状哦。🌊

接着，将海参放入锅中焯水，加入几片姜去腥。焯好后捞出备用。这一步可以让海参更加干净卫生，同时提升口感。🍳

然后，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。香味四溢的时候，加入处理好的海参翻炒均匀。这个时候可以根据个人口味加入适量的酱油、料酒提味。调味料的比例可以根据自己的喜好调整，让菜肴更符合家人口感。调味完成后，加入适量清水或高汤，小火慢炖约10分钟，这样能让海参充分吸收调料的味道，变得更加鲜美。🍲

最后，大火收汁，撒上些许葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的家常海参料理就完成啦！✨

快来试试吧，健康又营养，非常适合家庭聚餐或者日常饮食哦！👨‍🍳👩‍🍳