🎉想要在家享受餐厅级别的美味？那就跟着这份私房湄公鱼的做法一步步来吧！首先准备好新鲜的湄公鱼一条，以及姜片、蒜末、辣椒等调味料，还有香菜点缀哦～🐟第一步，将湄公鱼清洗干净，在表面轻轻划几刀，方便入味。第二步，热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，接着把湄公鱼放入煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🔥第三步，加入适量清水或高汤，再撒上辣椒提味，小火慢炖让鱼肉更加鲜嫩多汁。最后，撒上香菜点缀，一盘色香味俱佳的私房湄公鱼就完成啦！🌿快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧～😋