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🌟笋干老鸭煲的做法大全 | 家常美味轻松get!🍲

导读 秋天正是滋补的好时节,一道笋干老鸭煲绝对是餐桌上的暖心选择!这款汤品不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬进补哦~👀首先准备食材:...

秋天正是滋补的好时节,一道笋干老鸭煲绝对是餐桌上的暖心选择!这款汤品不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬进补哦~👀

首先准备食材:新鲜老鸭一只、笋干适量、生姜几片、枸杞少许以及料酒、盐等调味料。先把老鸭清洗干净后焯水去腥,然后将笋干提前泡发备用。接着将所有材料放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后根据个人口味加盐调味,撒上枸杞点缀即可出锅啦~💛

这道笋干老鸭煲汤汁浓郁、肉质酥烂,既有鸭肉的醇香又有笋干的独特风味。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!😋快动手试试吧,为家人送上一份温暖与健康!💚

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