🐟✨红烧臭桂鱼的做法✨🐟
2025-03-18 07:02:54
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导读 臭桂鱼,一道让人又爱又恨的美食,闻起来“臭”,吃起来香!今天就教大家做这道经典的红烧臭桂鱼~😋首先,准备好新鲜的臭桂鱼一条(记得提...
臭桂鱼,一道让人又爱又恨的美食,闻起来“臭”,吃起来香!今天就教大家做这道经典的红烧臭桂鱼~😋
首先,准备好新鲜的臭桂鱼一条(记得提前腌制入味哦)。锅中倒入少许油,将鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气~🔥接着放入姜片、蒜瓣爆香,再加入适量老抽、生抽和料酒调味。倒入热水没过鱼身,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。期间可以撒上一些青红椒圈,增加色彩和口感~🌶️🌈最后,收汁勾芡,淋上香油,撒点葱花点缀即可出锅啦!🌿✨
一盘色香味俱全的红烧臭桂鱼就完成啦!搛一块入口,外皮酥脆、内里鲜嫩,汤汁浓郁,回味无穷~😋快动手试试吧!🎉
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