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🌟老鸭汤怎么做?快来看顾傲柏分享的家常做法🍲

导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的老鸭汤不仅能暖胃,还能滋补身体!今天就跟着美食达人顾傲柏一起学习这道经典美味吧~💖首先准备好食材:...

秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的老鸭汤不仅能暖胃,还能滋补身体!今天就跟着美食达人顾傲柏一起学习这道经典美味吧~💖

首先准备好食材:一只新鲜的老鸭、姜片、枸杞、红枣和适量盐。将老鸭清洗干净后切块,冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着,在砂锅中加入足够的清水,放入鸭肉、姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈哦~💛

待鸭肉快熟时,加入提前泡好的红枣和枸杞,继续炖煮20分钟。最后撒上少许盐调味,一锅鲜香四溢的老鸭汤就完成啦!😋

快来试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💛💛💛

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